南瓜子皮可以吃吗目鱼卷怎么做好吃？
南瓜子
南瓜子的皮一般来讲是不吃的目鱼卷怎么做好吃，因为晒干的南瓜子皮比较软，但是却与里面的果仁是分开的，相对来说较好分开。不过更好是用手拨而不是像嗑瓜子那样用牙齿来嗑，对于有些比较怕麻烦的人来说，南瓜子的皮都是和南瓜一起下肚的。
南瓜子的食用 ***
对于南瓜子仁来说其实可以直接生吃或者是熟吃也可以的，这两种吃法只是在口感上面会有些许不同，营养方面是没有差多少的。比较常见的熟吃方式就是使用炒的方式来炒熟。
每天吃上50克左右炒熟的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，还有预防前列腺癌的作用。含有丰富的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
南瓜子的适合人群
一般人都可以食用。生活在卫生条件较差地区的人经常食用可以驱虫。男性适宜经常食用。
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