中秋，顾名思义是秋之既望日，更是丰收时节，硕果累累，蟹肥高美，数不胜数。人们自然是合家团聚，老人品人生百味享天伦之乐，孩子们展天真童趣无邪之美。您知道广东各地的人都是怎么过中秋的吗？
广东地大物博
广东地大物博，沿海发达，中秋节的习俗更多样，“阳江中秋节食糖鸡”说的便是阳江特有的习惯吃糖鸡，韶关则有寓意团圆和美的炸花生饼，惠东拜月则是要吃柚子，潮州人过中秋节，还会吃点芋头，以及烧瓦塔的习俗。向西走上400多公里来到位于粤中腹地的佛山南庄，镇上元村的朋友们，就可以观赏中秋舞火龙。穿梭上下，翻腾飞舞，好不自在。
【广州】一粤之心花生饼怎样炸才好吃：树中秋
在一粤之心的广州，中秋夜则要来个树中秋活动，树亦作竖，即取灯彩高竖向上升起之意。家长则教小孩子用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或各种各样的的灯，横挂在竹竿上，再竖起于高杆上，高技起来，彩光闪耀，为中秋再添一景。孩子们多互相比赛，看谁竖得高，竖得多，灯彩最精巧。
另外还有放天灯的，即孔明灯，用纸扎成大形的灯，灯下燃烛，热气上腾，使灯飞扬在空中，引人次笑追逐。另外还有儿童手提的各式花灯在月下游嬉玩赏，好不欢闹。
【湛江】粤西重镇：编猪笼
在湛江，人们把做成小猪形状的月饼，装进竹篾编的小笼子中，中秋节时用红线戴挂在孩子们胸前、脖子上或小竹杆上，笼子一头是红色一头是绿色，有的还绑上彩带或碎花，既是旧时中秋节的应节食品又是小孩子的玩物。以这种方式迎接庆祝中秋节是粤西湛江中秋节时的传统习俗。
每年农历五月，吴川、雷州、廉江、麻章等地的村民们就开始编竹笼，一直持续到八月十五，这段时间，各村可热闹了，家家户户都忙碌着买竹子、开篾、浸柱、织笼、着色、扎彩，一家大小围在门口的大树下，邻里串门，你帮我编，我帮你织，大家忙得不亦乐乎，村里的中秋气氛也越来越浓。
【惠州】惠民之州：驳山歌
对歌（也叫“驳山歌”）是中秋节惠州人的传统娱乐形式之一，以前西湖边时有中秋之夜驳山歌（对唱）娱乐活动。入夜，一些喜唱山歌的人自动集中到预先约定或适宜对歌的场所，如西湖边。对唱时，以“今夜山歌我开始，哪个敢对我就来”开始，随后对方必须随声相应，否则，即算落败。
对唱内容十分广泛，叹命苦者有之，揭人隐私者有之，猜谜者亦有之花生饼怎样炸才好吃；对歌者不分男女，有歌就唱，以唱惠州话山歌为主，间或出现少量客家山歌，直至月过中天，歌声渐歇，人们才尽兴而归。
【佛山】季华之乡：舞青火龙
狮山松岗万石村有中秋夜舞青火龙的习俗。当日扎好的龙身放在祠堂，等天色逐渐入黑，村里面的青年吃完团圆饭之后，就会舞起长龙，先到村附近的东风水库，把龙头和龙尾沾一下水，寓意采水。
完成青龙采水后，青年又舞动青龙就回到村中，拜过祠堂后就开始穿街过巷，为村民祈福。青龙舞到巷口的时候，村民纷纷上前在青龙上插香添烛，变成火龙。村民还会给舞龙的人送上红包，并从青龙身上拿回一柱香插在家中神位前，祈求得到保佑。
【肇庆】百越之地：烧番塔
广东肇庆高乡村中秋节至今仍保留“烧番塔”的习俗。中秋之夜，在村中空地用砖头和石块垒砌起“塔”，燃烧的草料从“塔”喷出，村民边烧边唱“番塔”歌，场面十分壮观。当地的老人称，“番塔”火苗高升就代表吉祥，升得越高越好。
“烧番塔”的起源民间有多种说法，有传是为纪念清代抗法将领把逃入塔中的“番鬼仔”（法国侵略者）烧死的英勇战斗，有传是纪念元朝末年汉族人民为反抗残暴统治者，中秋起义时举火为号。现在是为祈求吉祥和来年丰收。
【中山】华侨之乡：食猪仔饼
沙溪人（中山）过中秋，有食猪仔饼、煲粥的习惯。在物资匮乏年代，贫困家庭买不起月饼，就用“糙米饼”和“猪仔饼”替代。
褐色的“糙米饼”用黏米碎成粉末，混合片糖制成，大约1厘米厚，直径约10厘米，中间嵌一小块薄肥肉，味道甜腻。“猪仔饼”用面粉制成小猪形状，装在小猪笼里售卖，被亲切地称为“小朋友月饼”。
【梅州】客家之乡：捧菜篮姊
梅州客家传统的中秋节除赏月、吃月饼外，还有一习俗：叫“捧菜篮姊”又叫“捧月华姊”（捧即抬也），这一习俗在客家农村长盛不衰。
每到中秋月圆之夜，明月从东方升起，银色的光普照大地之时，便是赏月的更佳时候，各家各户男女老幼在皓月当空，一家人喜气洋洋，摆上月饼、果品之类焚香祈祷、化财帛（这一过程叫中秋赏月接月华姊）之后，一家人团坐分吃月饼、饮茶，共享无伦之乐。
接着有一个活动（习俗）“捧菜篮姊”就开场了。花生饼怎样炸才好吃他们大多通过其祈求问卜，展望未来的收成好坏，小孩、少年、青年则大多问某人今年几岁？读书如何？前途如何？婚姻如何？接下来就是嬉闹之事。据说“菜篮姊”有求必应，男女老少亦乐此不疲。
【东莞】粤剧之乡：拜月老
东莞青年未婚者也在月下焚香燃烛，乞求月老为其撮合。旧时东莞有些妇女相信“月老为媒”，凡家中有成年男女而无意中人者，便要在中秋夜晚三更的时候，在月下焚香燃烛，乞求祷告月老为其撮合。更有甚者相传中秋之夜，沐浴月光，可使妇女怀孕。
【潮汕】三山环绕：荡秋千
潮汕地区的习俗则是非常的独特那就是荡秋千了。中秋之夜荡的秋千，要预先在宽阔的草地上搭起高达两层楼左右的单双座秋千，然后在棚顶四周拉起一道道绳子，挂满五颜六色的绸花彩带，风一吹来，翻飞起舞，秀丽异常。