驴肉蒸饺好吃我们身在辽宁驴肉蒸饺好吃,可能早已忘却了身边的美丽,就如美食。你知道你家乡的特色美食是什么吗?沈阳的鸡架、大连的炒焖子、本溪的羊汤、锦州的烧烤,这些美食是不是已让你流口水?
走遍辽宁,我们去这10个城市享受美食吧驴肉蒸饺好吃!
沈阳鸡架
沈阳有句顺口溜驴肉蒸饺好吃:“北京有烤鸭,沈阳有烤鸡架;四川有水煮鱼,沈阳有熏鸡架;上海有松鼠鱼,沈阳有拌鸡架;广州有咕噜肉,沈阳有炸鸡架”。鸡架在沈阳的霸主地位无法撼动,当然也十分美味,来沈阳玩的小伙伴,一定不要错过。
沈阳马家烧麦
马家烧麦,是沈阳市特殊风味的 *** 小吃,有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。
大连炒焖子
炒焖子,是大连的一道美味小吃。焖子是由一种特殊的凉粉炒制的,这种凉粉是用地瓜粉熬制的,通常是墨绿色的,并不透明,看上很厚重的样子,切成一大块一大块的摆在案前,然后炒作成美食,那美味就别提有多好吃了。
大连炒海肠子
炒海肠子,是大连的名菜之一。海肠子是软体动物,它身体呈半透明状,颇像一截肠头,为此得名。它营养价值高,味道最为鲜美,素有七个海肠子胜过一个鸡蛋的营养之赞誉。
鞍山海城馅饼
以温水和面,选猪、牛肉为鸳鸯馅。高档品还以鱼翅、海参、大虾、干贝、鸡肉调馅,其味道更是鲜美无比。备有八宝粥佐之,清爽可口,风味别样。
鞍山清炸里脊
清炸里脊是传统的东北菜,也是鞍山名菜,饮酒佳菜、越嚼越香。食用时配以花椒盐,实属美味。
抚顺麻辣拌
麻辣拌,是辽宁省抚顺的特色美食,和麻辣烫原料相似,是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的,非常受欢迎,现在辽宁周边也有相应的麻辣拌出现,但唯独抚顺麻辣拌最出名。
本溪小市羊汤
本溪小市镇羊汤驰名东北。早就有所耳闻,到过小市而不喝羊汤的,将会是毕生一大憾事。
丹东黄蚬炒米叉子
黄蚬炒米叉子,以米叉子为主料,以黄蚬子肉、韭黄、胡萝卜、元葱等为辅料,加蒜沫、香油等调料,煸炒而成。色泽金黄,口感滑嫩筋道,味道鲜美干香。乃丹东更具特色小吃之一。
锦州沟帮子熏鸡
沟帮子熏鸡之所以好吃,主要在于选料精良,配料有方, *** 精细。它选用一年生公鸡。因为一年的公鸡一则肉嫩,二则味鲜。
锦州烧烤
锦州烧烤手法独特,有生烤和熟烤之别,小调料多达十几种,不少烤食还进行中草药配制。吃起来辣香诱口、鲜美可口、酥脆适口,而且味道轻重可以自己调理,堪称“万物皆可入味、口味随众可调”。
阜新荞面驴肉蒸饺
荞面驴肉蒸饺,是一种具有阜新地方独特风味的大饺子,口味鲜香,油多而不腻。多年来,阜新地区的荞面驴肉蒸饺赢得外地人和家乡人的赞誉,并成为阜新地区独具特色的地方美食。
阜新手把羊肉
手把羊肉和阜新地区早年蒙古族同胞游牧生活有关,当年这里的蒙古族同胞以食肉为主,于是就有了这种独特风韵的羊肉的吃法,并延续至今。手把羊肉已成为彰武乃至阜新地区待客的美味佳肴。
盘锦大米嘎巴
是盘锦的特产,米粒经过水煮、黏结、淬火成了嘎巴。有蜂蜜味、咖啡味、咖喱味等。
盘锦炖大鱼
辽河盛产河杂鱼,像马口鱼、川丁、河口鱼、岛子鱼、老头鱼都非常受盘锦市民的欢迎,河杂鱼味道鲜美。
铁岭牛肉火勺
牛肉火勺发源于铁岭地区,它的发明人是一位叫杨福的 *** 老人。火勺这种特色小吃至今有近百年历史。外地虽有火勺,但同铁岭地区的火勺外表大不相同,口味也大有区别。牛肉火勺呈金黄色,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口。
关注“爱沈阳”,精彩就在你身边。
点击“阅读全文”,下载爱沈阳APP