大宝贝儿们~
咱们的节日到啦
“六 · 一” 儿 童 节！
先祝大宝贝们节日快乐
然后今天小编要教你们
如何来 *** 这些童年美食~
1
包心鱼丸
净鲜鱼肉500克、虾仁30克、五花肉末250克
地瓜淀粉250克、葱末100克、酱油2茶勺、盐2茶勺、鸡精2茶勺、香油2茶勺、糖1茶勺、清水适量、高汤适量
1、虾仁剁成泥与五花肉末混合拌匀鱼丸可以怎么做好吃吗，加入葱末、盐、酱油、香油、鸡精、糖拌成馅。
2、再捏成小丸子备用。
3、鱼肉用刀背碾成泥。
4、加入盐和适量水。
5、顺着一个方向搅至上劲成糊状。
6、加入地瓜淀粉鱼丸可以怎么做好吃吗，拌匀制成鱼胶。
7、锅中倒入清水备用。手上蘸一些清水，取适量鱼胶。
8、包入一个肉丸。
9、捏成圆形。
10、放入水中煮熟，捞出，盛入容器中。锅中倒入高汤，加盐和鸡精烧开，浇在鱼丸上，最后淋上香油和葱末即可。
2
吃过肉了，也可以做一份水果果冻——西瓜果冻，简单又健康。
西瓜1粒
纯鱼胶粉50g、凉白开200ml
1、西瓜对半切开，挖出西瓜肉；
2、用榨汁机榨取西瓜汁1000ml；纯鱼胶粉50g用凉白开200ml浸泡让其充份吸水，再隔水加热融化成液体；
3、把融化后的鱼胶粉倒入西瓜汁，混合均匀；
4、最后将西瓜汁果冻水倒入挖空的西瓜壳里
5、放冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固即可
6、增加逼真效果，放些西瓜籽装饰下
小窍门鱼丸可以怎么做好吃吗：
1、 一粒西瓜榨取的汁可以制成半粒西瓜果冻；
2、 纯鱼胶粉要用凉白开先浸泡让它充分吸水，再隔水加热融化成液体再用；
3、做好的西瓜果冻需要冷藏4个小时以上，完全凝固后再食用，口感才好；
4、 西瓜汁本身甜的话就无需加糖，否则可适量加糖增加甜度。
3
草莓棒棒糖
草莓9颗、黑巧克力50克、白巧克力适量、
开心果几颗、杏仁几颗、牙签9根
1、 准备所需材料，提前将坚果切成碎末备用。
2、 草莓用淡盐水浸泡10分钟后洗净晾干，插上牙签备用。
3、 锅里水烧热至50度左右，放入装有黑巧克力块和白巧克力块的碗，慢慢搅拌至巧克力融化。
4、 将草莓放入融化的黑巧克力浆中均匀的裹上一层巧克力液。
5、 再将一部分草莓裹上白巧克力液。
6、 将少许白巧克力装入裱花袋中，直接放在温热的水里融化成白巧克力液。
7、 坚果切成碎末，趁巧克力凝固前将草莓均匀的蘸上坚果碎末。
8、 再将裱花袋剪一个小口子，等巧克力凝固后在草莓上画上自己喜欢的图案，两种口味的草莓棒棒糖就做好了。
小贴士：
融化巧克力的水温不要超过50度，融化过程中注意搅拌并且小心不要进水。
心动了吗鱼丸可以怎么做好吃吗？
赶快去试试吧~
最后，祝大宝贝儿们能够永远天真~
爱你们哟~